Cà phê robusta được trồng ở Lâm Đồng - Việt Nam, là nguyên liệu chính chế biến cà phê hoà tan (Ảnh: MT)
Dự kiến dự án sẽ được xây dựng tại khu công nghiệp chuyên sâu Phú Mỹ 3, thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Đây là nhà máy thứ hai của Marubeni - một tập đoàn đầu tư đa ngành của Nhật Bản, sau nhà máy tại Brazil. Ngoài dự án nhà máy chế biến cà phê, Marubeni còn đầu tư một dự án sản xuất bao bì và vật liệu đóng gói tại Vũng Tàu.
Dự án này đã được cấp phép từ đầu năm nay,
theo Cục đầu tư nước ngoài, thuộc Bộ Kế hoạch và Đầu tư. Hoạt động xây dựng nhà máy sẽ bắt đầu được tiến
hành sau khi tập đoàn này có được tất cả các giấy phép cần thiết, với mục tiêu
vận hành thương mại nhà máy có công suất 16.000 tấn này vào năm 2022, thông báo
của Marubeni cho hay.
Việt Nam hiện là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới sau Brazil, nhưng là nước sản xuất chính cà phê robusta, vốn thường được dùng để sản xuất cà phê hòa tan. Mùa vụ 2019-2020, sản lượng cà phê Việt Nam được dự báo sẽ đạt 30,5 triệu bao, chiếm khoảng 18% thị phần toàn cầu, theo Bộ Nông nghiệp Mỹ.
Các hãng cà phê hòa tan lớn trên thế giới đang đặt nhà máy tại Việt Nam có Nestle, Tata, Vinacafe, Trung Nguyên...
Theo hãng nghiên cứu thị trường Reports Monitor, thị trường cà phê hòa tan được dự đoán sẽ đạt mức tăng trưởng gộp 4,3% trong giai đoạn 2019-2025 để đạt quy mô 32,9 tỉ USD vào năm 2025.
Trường Bùi
